lunes, 20 de febrero de 2017

retomando por enesima vez

Pues aquí estamos de nuevo, intentando retomar esta blog que por si mismo ya ha pasado por todos los estadios posibles.

Y es que es como yo, variable¡ Naturalmente  la vida avanza, la vida cambia y yo cambio con ella¡

En el ultimo post hablaba de la celiaquía, pues bien, la cosa cambia¡ y ahora mismo tengo 3 celiacos reconocidos  y diagnosticados en casa, con lo que me vuelvo loca con las comidas.

Y no solo eso, Una de ellas vive fuera ( esta estudiando) así que con motivo de esta nueva vida. voy a darle otro giro a mis post, y podre algunas recetas, algunas serán mías, otras de otros celiacos , unas veces os pondré directamente  el enlace y  con esto pretendo ayudar no solo a mis hijos y a mi misma claro' sino  recopilar las recetas que puedan ser sencillas, y baratas.

Por supuesto la comida no tiene mucho problema, cuidado con la contaminación... al cocinar y demás, y si usas productos naturales ¡todo esta listo¡. cuidado con las especias que no tengan trazas

Os dejo para que  podáis imprimir o consultar las de carmencita o Jesus Navarro, ¡ y tranquilos pronto nos acostumbraremos ( y yo)

http://carmencita.com/es/calidad/

buscare y traeré mas,

De momento quedaros con una cosa importante, LO QUE TU COCINES ES SIEMPRE MEJOR QUE LO COMPRADO  ( aceites de palma y demás..)

Dedica tiempo a ti mismo. cocina un día y congela si puedes
no tienes que comer magdalenas ni galletas todos los días, pero si lo quieres te llevara poco tiempo hacértela tu mismo con buenos ingredientes. puede que te salga mal al principio... pero nadie nace sabido¡